Tallin de albondigas de sardinas |
Gastronomía - Platos | ||||||
Escrito por Khadija Laaraj | ||||||
domingo, 26 de diciembre de 2021 | ||||||
Sidi Ifni está a orillas del mar, por lo que el consumo de pescados y de mariscos es importante. Se prepara el pescado de distintas maneras con o sin tallinera o con hornos bereberes tradicionales. Os propongo una nueva receta de pescado, esta vez a base de sardinas. Hay muchas maneras de prepáralas, pero como siempre, os propongo una con pasos fáciles de seguir y de tradición local. Se puede acompañar el plato con una ensaladita bereber (ver receta) Aprovecho la ocasión para agradecer a mis seguidores de la sección “Gastronomía” de El Rincón, que hicieron las recetas con éxito y me han mandado sus proprias fotos. Ingredientes generales más o menos para 4 personas
Utensilios usados
Ingredientes para la preparación de las albóndigas de sardinas
Para la presentación
Preparación
Elaboración
OpcionalSi no tiene a mano aceite de argán, puede sustituirlo por aceite de oliva. Con el aceite de argán, tendrán un sabor diferente. A algunas personas les gusta añadir un poquito de sal, pero personalmente pienso que no es necesario. ¡Que aproveche!
¡Sólo los usuarios registrados pueden escribir comentarios!
Temporalmente se han desactivado los comentarios anónimos por estar sufriendo un ataque de SPAM masivo (mensajes plublicitarios no deseados). En cuanto sea posible se activará esta función nuevamente. No obstante, si desea dejar un comentario sin estar registrado, por favor, use el formulario de contacto disponible, indique el artículo al que desea hacer el comentario, el nombre o apodo que desea usar y el texto del mismo. Nosotros nos encargaremos de publicarlo por usted. Disculpen las molestias Powered by !JoomlaComment 3.26
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved." |