Sfenj |
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Escrito por Khadija Laaraj | ||||||||||||||||||
jueves, 07 de octubre de 2010 | ||||||||||||||||||
Los “Sfenj” es un buñuelo típico de los países de África del Norte muy popular en Sidi Ifni. Se vende por todas partes y sobre todo en los cafés y en las calles alrededor del zoco viejo. Se comen así naturales o azucarados. IngredientesElaboración
Opcional Al sacarlas, espolvorear con azúcar glass... si lo deseas puedes mojarlas en miel o añadir chocolate, por ejemplo. A mí me gusta comer uno con té con hierbabuena…¡que aprovechen!
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