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El impacto de PAMPAT en los sectores del argán y del cactus fue presentado por ADA |
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Escrito por ALM
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domingo, 22 de septiembre de 2019 |
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Fuente: Aujourd'hui (en francés)
Acceso a los mercados públicos para los productos agroalimentarios y locales.
El 17 de septiembre se clausuró en Rabat un taller sobre el proyecto de
acceso a los mercados para los productos agroalimentarios y locales de
Marruecos (PAMPAT). El proyecto fue financiado por la Secretaría de
Estado de Asuntos Económicos (SECO) y ejecutado por la Organización de
las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) en estrecha
colaboración con el Organismo de Desarrollo Agrícola (ADA). Esta reunión
fue una oportunidad para presentar los resultados, logros e impactos de
este proyecto.
Árbol de argán.
Se han seleccionado dos sectores, a saber IGP Argan y Cactus de Ait
Baâmrane IGP. Parece que el proyecto ha mejorado el cumplimiento de las
normas internacionales por parte de los operadores del sector del argán.
Así, se diagnosticaron 85 operadores en relación con los requisitos de
la Ley 28/07 de seguridad alimentaria, se otorgaron 49 autorizaciones de
la ONSSA y se elaboró y validó una guía de buenas prácticas de salud e
higiene del argán por parte de Fifargane.
En la misma línea, el número total de operadores certificados IGP
aumentó de 32 en 2013 a 80 en julio de 2019, un aumento de más del 150%
en comparación con el inicio del proyecto. A nivel de mercado, el
proyecto ha permitido la estructuración y promoción de dos consorcios
argentinos y la participación en más de diez ferias. En el sector de los
cactus de Ait Baâmrane, desde 2012 se ha instalado en Sidi Ifni una
unidad de envasado de fruta fresca con una capacidad de 10.000 toneladas
al año. Esta empresa comercializa el producto en los mercados nacional
y de exportación. En este contexto, el proyecto PAMPAT ha capacitado a
más de 100 agricultores de la provincia de Sidi Ifni en buenas prácticas
agrícolas.
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