Fuente: Medias24 (en francés)
La Asamblea provincial de Sidi Ifni acogió, el miércoles, un encuentro
de comunicación con los productores locales de cactus, incluidas cooperativas, asociaciones y agricultores
El encuentro de comunicación, que ha sido organizado por la Organización
de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) en
Marruecos, se inscribe en el marco del Proyecto de Acceso a los Mercados
de los Productos de Industrias Agroalimentarias y de la Tierra
(PAMPAT), que se lleva a cabo en el ámbito de un convenio de
colaboración
entre el Ministerio de Agricultura, Pesca Marítima, Desarrollo Rural y
Silvicultura y el Programa de Cooperación Internacional de Suiza, indica
en un comunicado la Asamblea Provincial. El
proyecto, que ha sido iniciado en 2013 al nivel de la provincia,
pretende
realizar búsquedas de terreno en materia de valorización y de
comercialización del producto del cactus, y enmarcar a los agricultores y
acompañarles (licencia de salud, indicación geográfica protegida (IGP),
como denominación "Cactus Aït Baâmrane") con vistas a mejorar la
calidad de este producto y de garantizar el acceso a los mercados
nacionales e internacionales.
Encuentro en Sidi Ifni sobre la valorización del cactus local.
El encuentro, que contó con la presencia del Gobernador de la Provincia de
Sidi Ifni, del Coordinador Nacional del PAMPAT, del Director Regional
de Agricultura de Guelmim-Oued Noun, del Presidente de la Cámara Agrícola de la región, fue apuntado por presentaciones de
exposiciones sobre las técnicas de producción de los frutos del cactus y
la sensibilización de las organizaciones agrícolas de la provincia en
favor del uso de los IGP, una palanca esencial del desarrollo
socioeconómico de la región.
El cultivo del cactus en la provincia de Sidi Ifni ocupa
una superficie global de 50.000 hectáreas, de las que el 80% están en
las comarcas de Sbouya y de Mesti. La producción anual de este fruto alcanza
las 280.000 toneladas.
La proporción de la producción de cactus de Sidi Ifni destinada a la
comercialización al nivel nacional se eleva al 60%, mientras que el
consumo local de los frutos se calcula en el 4%, mientras que las pérdidas alcanzan el 36% de la producción.
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